Restaurant Joelia

Verbouwing restaurant Joelia in het Hilton Rotterdam.

Projectinformatie

Projectinformatie

Samen met de eigenaar Mario Ridder hebben we de persoonlijke inrichting van dit restaurant gerealiseerd. 

"Uiteindelijk is dit mijn grootste passie. Een passie die ik continu wil delen. Elke gast bij Joelia moet vol verbazing naar buiten lopen, terwijl hij of zij even daarvoor was vergeten dat er een buiten bestaat." – Mario Ridder

Klantinformatie

Het restaurant is inmiddels overgegaan in handen van Pieter Timmer, die de Michelin ster, die het restaurant al jaren heeft, in 2024 heeft weten te prolongeren!

"Toen ik 8 jaar geleden binnenliep wist ik het, dit is wat ik wil. Een restaurant waar alles wordt gestuurd op een perfecte gastbeleving door middel van smaken, gastvrijheid, inrichting en zoveel meer." - Pieter Timmer

Zie ook www.joelia.eu

Architect

Puur Plus Ontwerpers

  • Hilton - Rotterdam